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Workshop: Alimentação e Cozinha Saudável

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No dia 8 de novembro assinalou-se o Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudável.

Como forma de assinalar este dia, e no âmbito da ação “+ Cidadania”, o projeto (RE)age em Rede – CLDS 4G organizou um workshop que decorreu nos dias 11 e 12 de novembro, via página do instagram.

Através da colaboração da Dr ª Ana Garcez, especialista em nutrição integrativa foram confecionadas duas receitas, onde diversos temas e informações em relação à adoção de um estilo de alimentação mais saudável e equilibrado foram abordados.

Neste workshop, o projeto disponibilizou os ingredientes para que algumas pessoas da comunidade tivessem a oportunidade de confecionarem as receitas, em simultâneo com a Drª Ana Garcez.

No dia 11 foi confecionado “legumes salteados com arroz basmati” e no dia 12, um “brownie de batata doce e cacau”.

Acompanharam a confeção das receitas, cerca de 45 participantes, e até à data já se alcançou 750 pessoas.

A alimentação é um dos pilares fundamentais da nossa vida e especialmente da nossa saúde. Cada vez mais, é importante adotar um estilo de alimentação mais saudável, equilibrada e sustentável, promovendo o consumo variado e diversificado de alimentos.

Neste workshop foi possível comprovar que comer bem e de forma económica é possível!

Para saberem mais, passem pela nossa página de instagram e aventurem-se a partilhar as vossas receitas!

 

Tiago Santos 
Técnico de Projeto (RE)age em Rede – CLDS 4G

 

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