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Sopas! Sopas!

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No dia 10 e 11 de agosto organizámos no “Lar granja Luís Rodrigues” uma tarde muito especial: o almoço da sopa de tomate, que contou com 55 participantes.

Tudo começou no dia anterior, em que 10 residentes colaboraram na confeção da sopa, com o arranjo dos tomates, das courgettes, dos dentes de alho, cebolas e batatas para fazer esta sopa caseira e deliciosa com produtos vindos da nossa horta pedagógica. E para tornar a sopa ainda mais apetecível foram acrescentados ovos escalfados e pão torrado. Para finalizar, não podia faltar a mousse de manga, sobremesa feita por alguns dos nossos utentes conjuntamente com a terapeuta ocupacional.

E, no dia seguinte, apesar de este ano as beldroegas terem sido poucas, conseguimos concretizar o nosso tradicional almoço de sopa de beldroegas. Para tal contámos com a ajuda do nosso hortelão das hortas biológicas. Esta atividade contou ainda com a ajuda de 6 residentes, que puderam degustar esta saborosa sopa. À sobremesa comemos meloa e ameixas.

O êxito destas atividades não seria possível sem o apoio da equipa do “Lar granja Luís Rodrigues”, do “Serviço de apoio domiciliário” e dos voluntários.

Uma experiência a repetir! 

Mária António
Animadora Sócio Cultural
Lar Granja Luís Rodrigues

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